Недавно один неглупый и небедный парень поинтересовался начет диет: что бы такого начать или перестать есть, чтоб стало побольше энергии для спорта и бизнеса? А то либо пузо растет, либо интерес к жизни падает. На эту тему я писал довольно давно и много, так что уж простите за самоцитирование.
Идея о здоровом питании приобрела уже самые нездоровые формы. Мясо вредно, углеводы вредно, жиры, вроде, амнистировали, хотя по инерции тоже вредно, алкоголь — вредно само собой, и даже крупы вредно, поскольку черт его знает: все генномодифицированные. Давитесь овсянкой на завтрак? Успокойтесь, она тоже вымывает то ли калий, то ли кальций. На этой паранойе в пределе превращаемся в корову: пить разрешается только воду (и то не всякую), есть — траву без соли и термообработки плюс пророщенные семечки. Хрен знает, может и правда полезно, просто никто долго не выдерживает. По той же причине отсутствуют данные, чтоб герои пищевых фронтов жили хоть как-то лучше и дольше. И ведь влияет то, что мы едим, на нашу жизнь и здоровье, ну точно же влияет. Только как-то случайным образом. В чем здесь фишка?
